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バリ島で子育て

私のバリ島での子育て奮闘記。日本xインドネシアハーフのマルチリンガルな子育てを応援するブログです。

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娘に贈る秘密のノート

【レシピ付】「おうちベーグル」失敗しない作り方とモチモチ・ツヤツヤのコツ

【レシピ付】「おうちベーグル」失敗しない作り方とモチモチ・ツヤツヤのコツ

こんにちは!バリ島のメグ(@megufit77)です。 コロナ禍でおうち時間が増

meguminakao 2021年6月16日2021年6月16日 お菓子とパンのレシピ, めぐママの知恵袋, 娘に贈る秘密のノート コメントはまだありません 続きを読む

【実験?】テンペが発酵する様子を観察してみた

テンペの発酵テンペの発酵過程観察

今日市場で見つけた発酵前のテンペ 。 テンペ屋のおじさんが、 「室温に置いとけ、

meguminakao 2021年5月7日2021年5月7日 自家製 コメントはまだありません 続きを読む

インドネシア人直伝!うちのテンペレシピ【基礎編】

めぐママのテンペレシピ基礎

インドネシアでは、昔から食べられている、安くて美味しい庶民の味方が「テンペ」ウィ

meguminakao 2021年5月7日2021年5月7日 うちのおかずレシピ, めぐママの知恵袋 コメントはまだありません 続きを読む

【レシピ付】「ママのクレープ」実はフランス人に教えてもらった、本場のクレープなのよ

【レシピ付】「ママのクレープ」実はフランス人に教えてもらった、本場のクレープなのよ

こんにちは!バリ島のメグ(@megufit77)です。 前の日の夜に焼いたパンを

meguminakao 2021年4月27日2021年4月27日 お菓子とパンのレシピ, 娘に贈る秘密のノート コメントはまだありません 続きを読む

【レシピ付】ホットケーキミックス不使用「うちでも焼けるふわふわのパンケーキ」

【レシピ付】ホットケーキミックス不使用「うちでも焼けるふわふわのパンケーキ」

こんにちは!バリ島のメグ(@megufit77)です。 日本に住んでいる時は、ホ

meguminakao 2021年4月17日2021年4月27日 お菓子とパンのレシピ, 娘に贈る秘密のノート, 自家製 1件のコメント 続きを読む

【レシピ付】失敗なし・型いらず!すぐに作れる「うちのドーナツ」

うちのドーナツ

今日は、うちでよく作っている「うちのドーナツ」を紹介します。 って思いますよね。

meguminakao 2021年3月28日2021年4月16日 お菓子とパンのレシピ, 娘に贈る秘密のノート コメントはまだありません 続きを読む

海外在住ママ必見!市販のルーがいらないカレールーの作り方

海外在住ママ必見!市販のルーがいらないカレールーの作り方

子供はカレー好きですよね。えぇ私もカレー好きです。カレーって、野菜をだーっと切っ

meguminakao 2021年3月19日2021年4月5日 娘に贈る秘密のノート, 自家製 コメントはまだありません 続きを読む

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