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バリ島で子育て

私のバリ島での子育て奮闘記。日本xインドネシアハーフのマルチリンガルな子育てを応援するブログです。

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テンペ

【実験?】テンペが発酵する様子を観察してみた

テンペの発酵テンペの発酵過程観察

今日市場で見つけた発酵前のテンペ 。 テンペ屋のおじさんが、 「室温に置いとけ、

meguminakao 2021年5月7日2021年5月7日 自家製 コメントはまだありません 続きを読む

インドネシア人直伝!うちのテンペレシピ【基礎編】

めぐママのテンペレシピ基礎

インドネシアでは、昔から食べられている、安くて美味しい庶民の味方が「テンペ」ウィ

meguminakao 2021年5月7日2021年5月7日 うちのおかずレシピ, めぐママの知恵袋 コメントはまだありません 続きを読む

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